Jesť à la carte s dobrým pocitom

Vysoké hygienické štandardy sú v reštauráciách nevyhnutné. Zistite, ako ich možno implementovať nekomplikovaným spôsobom.

People eating food in a restaurant

Nezáväzné individuálne poradenstvo

Odborné znalosti vášho odvetvia

Ste už zákazníkom CWS?
Hidden Fields

Informácie o spracovaní vašich osobných údajov nájdetetu

16 jún 2022 Hygiena

Nemáte náladu na varenie, no stále hladní po náročnom dni a potrebe zjesť niečo poriadne? Potom si rýchlo vezmite kľúče, peniaze a mobil a vydajte sa do svojej obľúbenej reštaurácie za rohom. Našťastie je to teraz možné opäť spontánne a bez testu, rúška atď.

Reštaurácie za posledné dva roky masívne trpeli výlukami, obmedzeniami prístupu a tiež určitou skepsou ľudí voči uzavretým priestorom. Teraz v lete sa toho dá vonku veľa prehadzovať a pri všetkej opatrnosti mnohí túžia aj po tom, aby boli opäť raz poriadne rozmaznaní. To, čo reštaurátori vždy vedeli, dnes platí ešte viac: čistota a hygiena sú v reštaurácii absolútnou nevyhnutnosťou. Hostia totiž z pre nich viditeľných miestností, akými sú jedáleň a umyvárne, vydedukujú podmienky v kuchyni, ktoré pre nich nie sú viditeľné. A len tí, ktorí sa cítia príjemne, sa vrátia a odporučia reštauráciu ostatným.

Clean and hygenic guest room in a restaurant
Ein Waschraum eines Restaurants in einem passenden Design.

Obzvlášť dôležité sú citlivé oblasti, ako sú toalety. A tu nezáleží len na čistote prostredia, ale aj na celkovom „vzhľade a pocite“: dávkovače mydla, uterákov a dezinfekčných prostriedkov by mali harmonicky zapadnúť do celkového konceptu reštaurácie. CWS PureLine s puristickým, nadčasovým dizajnom však nie je len vizuálnym vrcholom, ale spĺňa aj tie najvyššie hygienické štandardy. Zásobníky sa dajú ovládať intuitívne a sú okrem iného k dispozícii s bezdotykovou technológiou založenou na senzoroch – žiadny dotyk znamená o jeden povrch menej, ktorého sa môže hosť dotýkať. A čo viac, dávkovače sú pripravené na IoT: hygiena sa stáva inteligentnejšou a 100 percentne dostupnou. A majiteľ reštaurácie sa môže s čistým svedomím postarať o svoj core biznis.

Dobre vonia nielen z kuchyne

Často sa hovorí, že oko jedáva s jedlom. Veta by bola úplná s dodatkom „a nos tiež.“ Pretože to, čo cítime, ovplyvňuje aj to, čo nám chutí a či to máme radi. Teraz v reštaurácii to už väčšinou vonia veľmi dobre z kuchyne, ale najmä z umyvárne, výhodnejšie sú čerstvejšie alebo neutrálnejšie vône. To zaisťuje jedenásť rôznych vôní CWS Air Bar, ktorý poskytuje príjemné vône úplne bez aerosólových pohonných látok. Air Bar je napájaný z batérie, takže ho možno rýchlo a rýchlo nainštalovať ľahko.

Zufriedene Restaurant-Besucher erhalten ihr wohlriechendes Essen.

Dobré vône však nestačia, keď hovoríme o hygienických konceptoch v reštauráciách. Kvalita vzduchu by mala byť tiež bezchybná. Takže buď otvorte okná - alebo nastavte čističku vzduchu, ktorá spoľahlivo využíva UV-C na zneškodnenie vírusov a iných patogénov. Žiadne UV-C svetlo nepreniká smerom von a preukázateľne nevzniká ozón ani iné vedľajšie produkty, ale zariadenie funguje ticho a bez zápachu. A dá sa použiť za každého počasia, na rozdiel od dokorán otvorených okien.

Viac informácií nájdete tu alebo nás priamo kontaktujte. Radi vám poradíme s akýmikoľvek otázkami o správnom hygienickom riešení pre vás!

A ak hľadáte to správne oblečenie pre vašu kuchyňu a obsluhujúci personál, vieme vám tiež pomôcť.

Máte záujem o naše hygienické riešenia pre reštaurácie? Naši odborníci na hygienu vám vždy radi pomôžu!

Ste už zákazníkom CWS?
Left
Right
Hidden Fields

Unsere Datenschutzinformationen finden Sie hier: Link