Udržateľnosť v CWS Hygiena   

Atraktívne, hygienické a udržateľné: CWS hygienické riešenia 
Hygiena je každodennou záležitosťou a je nevyhnutná v boji proti patogénom a choroboplodným zárodkom. Odborníci v CWS Hygiene ponúkajú nielen individuálne riešenia, ale aj všestranné hygienické koncepty. Tie sú dvojnásobne udržateľné: tak v zmysle zamedzenia šírenia patogénov a choroboplodných zárodkov, ako aj v tom, že šetria zdroje. Velina Allerkamp, riaditeľka divízie CWS Hygiene, v rozhovore vysvetľuje, ktoré faktory sú stále relevantné z hľadiska udržateľnosti. 

CWS Hygiena

Kompletné a kvalitné riešenia pre umyvárne, gastro, kancelárie a verejné priestory sú súčasťou repertoáru CWS Hygiene. Spoločnosť už viac ako 60 rokov ponúka služby zahŕňajúce všetky aspekty hygieny. Všetky súvisiace produkty sú ponúkané na prenájom, čo šetrí náklady, ako aj údržbu, čistenie a logistiku.

Čo znamená udržateľnosť pre CWS Hygiena?

Trvanlivosť produktov, šetrenie zdrojov v prospech životného prostredia a zvyšovanie povedomia verejnosti o hygiene, to všetko sú dôležité faktory. Ako odborníci chceme vytvoriť úplne na mieru šitý koncept s produktmi a službami vhodnými pre individuálne požiadavky našich zákazníkov. To nám umožňuje konať presne a byť všetko, len nie plytvanie. Aby bola toaleta udržateľná, musíme zvážiť všetky parametre od používania toaliet až po umývanie a sušenie rúk. Okrem toho je pre nás dôležité zvyšovať povedomie o hygiene – a to začína už našimi deťmi. Keď ich zábavnou formou naučíme, že umývanie rúk zásadne prispieva k dobrému zdraviu, môžeme spolu dosiahnuť veľa. Preto sa tejto oblasti venujeme aj dlhodobo a konáme takpovediac „enkelfähig“ v záujme budúcich generácií.

Ako sa riadi udržateľné portfólio? Aké ciele sa sledujú?

Osobitnú pozornosť venujeme požiadavkám a želaniam našich zákazníkov – tu neexistuje univerzálny prístup. Ceny surovín v súčasnosti rastú exponenciálne. Týka sa to okrem iného nákladov na používanie jednorazových papierových utierok, a teda nákladov, ktoré vznikajú zákazníkom. Aktívne ponúkame konverziu množstva použitého papiera na kotúče bavlnených uterákov a snažíme sa poukázať na udržateľnejšie riešenie s bavlnenými uterákmi. Tieto kotúče je možné prať a znovu použiť až 100-krát, plus náš servis znamená, že zákazník sa nemá o čo starať, čo sa týka údržby. Riešenie ako také je udržateľné pre životné prostredie aj pre peňaženky našich zákazníkov. Dôležité je aj zvyšovanie povedomia: nie je nezvyčajné, že od majiteľov reštaurácií a stravovacích zariadení počúvame, že rohože na kontrolu prachu sa kupujú na sezónu a potom sa likvidujú. Spoločne to môžeme zlepšiť, pretože žiadna z našich rohoží na kontrolu prachu po pol sezóne neskončí v odpade. Náš cieľ je jasný: chceme uzavrieť cykly, zaviesť opakovane použiteľné a recyklovateľné produkty ako normu a ponúknuť komplexné riešenie pre všetky hygienické požiadavky. Veľký dôraz kladieme na zdieľanú ekonomiku.

Ako súvisí udržateľnosť s ekonomickým úspechom? Čo robí podnikanie “enkelfähig”?

Optimalizácia existujúcich a vývoj nových produktov a služieb sú dôležitými pákami. V našich radoch máme skupinu odborníkov na udržateľnosť, ktorí hodnotia existujúce produkty hodnotením “enkelfähig”. To zahŕňa posúdenie každého produktu individuálne na základe celého radu faktorov. Napríklad externá analýza balenia nášho CWS Air Bar, dávkovača vôní, odhalila, že náplň sa dá dobre recyklovať. To je skvelá správa. V našom nedávno uvedenom novom rade produktov CWS PureLine sme nahradili vrecúška na mydlo fľaškami a nechali sme externe posúdiť ich recyklovateľnosť. Sú dobre recyklovateľné a tým pádom už predmety na jedno použitie. Navyše všetko, čo nepotrebujeme likvidovať, je dobré pre životné prostredie a má výhody pre všetkých zúčastnených.

Keď hovoríme o dekarbonizácii a znižovaní emisií, aké opatrenia sa prijímajú?

Čo sa týka nášho prenájmu, dbáme na optimalizáciu trás a elektromobily využívame už rok. Doteraz zhromaždené údaje a skúsenosti boli dobré. Aj v našich práčovniach používame energeticky úsporné a na požiadavky orientované metódy spracovania: napríklad v Olchingu perieme naše rohože na kontrolu prachu len od roku 2017. Tie vyžadujú menej energie na pranie, pretože je možné udržiavať nižšiu teplotu. V dôsledku toho sme vymenili kotol za kombinovanú výrobu elektriny a tepla. Teraz je tam teplá voda na pranie a vykurovanie budovy generuje dodatočnú elektrinu, ktorú je možné dodať priamo do našich práčok.
Nespíme však na vavrínoch: v súčasnosti prebieha analýza LCA pre prechod na recyklované mydlové fľaše s cieľom znížiť uhlíkovú stopu a ušetriť ešte viac zdrojov. Pracujeme aj na programe vrátenia, aby sa použilo menej fliaš na jedno použitie a aj tu sme mohli ponúknuť riešenia na opakované použitie.

Keď hovoríme o zákazníkoch a ich požiadavkách, ktoré body sú relevantné?

Umývadlo by nemalo a v dnešnej dobe nesmie byť nudné. Naši zákazníci chcú dobre navrhnuté riešenia a neviditeľnú službu v zákulisí. Okrem toho sa zvyšuje záujem o environmentálne faktory, ako sú uhlíkové stopy jednotlivých produktov. Zvýšil sa aj dopyt po bezdotykovej prevádzke, preto u väčšiny našich produktov ponúkame aj senzorovo riadenú Non-Touch verziu. Som rada, že tieto problémy teraz vstupujú aj do našej každodennej činnosti a že môžeme spoločne pracovať na najudržateľnejších riešeniach.

Aké sú plánované ďalšie kroky?

Naďalej budeme pracovať na šetrení našich zdrojov. Neustále sa optimalizujú aj energetické nároky našich práčovní a logistických činností. Okrem toho sa snažíme našim zákazníkom ponúkať skvelé nové a inovatívne produkty s trvalo udržateľnými funkciami. Pre mňa osobne by sa výučba hygieny v škôlkach a školách mala chápať aj ako základná súčasť hygienickej výchovy a tým aj udržateľného zadržiavania choroboplodných zárodkov a baktérií.

Ďakujeme za rozhovor!

CWS Workwear podporuje ciele trvalo udržateľného rozvoja „Zodpovedná spotreba a výroba“, „Opatrenia v oblasti klímy“ a „Partnerstvá pre ciele“.