Medewerkers ruimen tafels af, spoelen glazen, zorgen voor het afrekenen van de bestellingen en zijn bezig met voedsel en drank. Regelmatig gebeurt dit zonder tussendoor de handen te wassen, terwijl een slechte handhygiëne de belangrijkste oorzaak van ziekteoverdracht is.
Risico op kruisbesmetting
Stimuleer je personeel om regelmatig de handen te wassen. Is er geen water voorhanden op bepaalde plekken? Dan is een desinfectie dispenser een goed alternatief. Voor een snelle wissel tussen de kassa en voedselbereiding is desinfecteren erg geschikt. Het bespaart tijd en waarborgt hygiëne in de horeca. CWS-desinfectiegel doodt ziektekiemen en is direct effectief.
.webp?h=493&iar=0&w=500)
