Biztonságos és higiénikus: HACCP ruházat
Az ételkészítés nagy felelősséggel jár. A fogyasztók tökéletes minőséget várnak el. Ezért mindenkinek, aki élelmiszert gyárt, dolgoz fel vagy készít, szigorú higiéniai szabályokat kell betartania annak érdekében, hogy megvédje a fogyasztókat az egészségügyi kockázatoktól. 2004 óta a vállalatoknak úgynevezett HACCP-koncepció (Hazard Analysis Critical Control Points) szerint kell működniük. Ez a kis pékségektől kezdve a henteseken át a legnagyobb feldolgozó üzemekre is vonatkozik.
Miről szól a HACCP?
A HACCP egy higiéniai ellenőrző rendszer, amely szabályozza az élelmiszerek biztonságos kezelését - a gyártástól és a feldolgozástól a csomagoláson és tároláson egészen az értékesítésig. A HACCP koncepció magában foglalja a megfelelő munkaruhát is, amelynek minimálisra kell csökkentenie a lehetséges kockázatokat.
Csökkentse a kockázatokat HACCP ruházattal
A CWS a DIN 10524 szabvány szerint tanúsított HACCP ruházatot bocsát az Ön rendelkezésére, amely megfelel a legszigorúbb higiéniai követelményeknek. Nemcsak a megfelelő HACCP ruházat kiválasztásában segítünk, hanem gondoskodunk az előírt higiénés tisztításról és a rendszeres ruházatcseréről is. Jelentős kockázat jár együtt az élelmiszerek kezelésével - CWS támogatásával a munkaruha többé nem jelent kockázatot.
Mi ezt ajánljuk Önnek
Tanácsadás a HACCP előírásokkal kapcsolatban
A higiéniai irányelvek, például a HACCP, egyértelmű útmutatásokat adnak a munkaruházat beszerzésével és gondozásával kapcsolatosan. Tanácsot adunk és támogatjuk Önt a megfelelő higiéniai ruházat kiválasztásában, amely megfelel a DIN 10524 biztonsági szabvány minden követelményének.
Iparág-specifikus kínálat
Anyag, szabás, illesztések: A HACCP ruházatnak meg kell felelnie bizonyos követelményeknek az élelmiszerek szennyeződésének elkerülése érdekében. Iparág-specifikus ruházati kínálatunk éppúgy változatos, mint a követelmények.
Tiszta ruhák - amelyek mindig kéznél vannak
A romlandó élelmiszerek kezelésekor a ruhákat gyakran naponta többször is cserélni kell. A CWS átveszi a beszennyeződött ruhákat, és biztosítja, hogy a helyszínen mindig legyen elegendő tiszta ruha az alkalmazottak számára.
Higiénikus tisztítási folyamatok
A jogalkotó szigorú szabályok szerint írja elő a HACCP ruházat tisztítását. A CWS a legmodernebb és tanúsított eljárásokat alkalmazza a higiéniai követelmények betartásának biztosítására. Önnek és ügyfeleinek.
Ruházat, hogy jól érezze magát
Mivel az élelmiszeripar dolgozóinak gyakran egész nap állva kell dolgozniuk, a ruházatnak jól kell illeszkednie. A CWS-nél állítható ujjú kabátok vagy nadrágok állnak rendelkezésre, amelyek oldalán rugalmas és kényelmes az illeszkedés.
További megoldások vállalata számára
Munkaruhák tisztítása és ápolása
A tanúsított tisztítási eljárások megakadályozzák a ruhák mikrobiológiai szennyeződését.
Ruházatkezelés
Válassza ki a kívánt szolgáltatásokat a szekrényszolgáltatástól a teljes ruházatkezelésig!