Varno ravnanje z živili

Higiensko brezhibno: oblačila HACCP

Varovanje zdravja

Hrana mora biti neoporečna. Potrošniki predpostavljajo, da so vaša živila proizvedena na higieničen način in kakovostna. Kdor proizvaja, predeluje ali pripravlja hrano, se mora zato držati strogih higienskih predpisov, da potrošnike zaščiti pred zdravstvenimi tveganji. Od leta 2004 morajo podjetja v tem sektorju delovati skladno z načrtom HACCP (kritične kontrolne točke za analizo nevarnosti). To velja za mala podjetja, kot so pekarne in mesnice, pa tudi za velika predelovalna podjetja.

Kaj je HACCP?

Koncept HACCP je higienski nadzorni sistem, ki ureja varno ravnanje z živili – od proizvodnje in predelave do pakiranja, skladiščenja in prodaje. Načrt HACCP vključuje tudi ustrezna delovna oblačila, namenjena zmanjšanju morebitnih tveganj.

Zmanjšajte tveganje z oblačili HACCP

CWS nudi oblačila HACCP, certificirana po DIN 10524, s katerimi se držite strogih higienskih standardov. Ne samo, da vam pomagamo izbrati primerna oblačila HACCP, temveč poskrbimo tudi za predpisani higienski postopek pranja in redno menjavo oblačil. Pri ravnanju s hrano je že tako dovolj tveganja – s CWS bodo vaša delovna oblačila eno tveganje manj.

Naša ponudba

Svetovanje o predpisih HACCP

Higienski predpisi, kot je HACCP, določajo jasne smernice za nabavo in servisiranje delovnih oblačil. Ponujamo svetovanje in podporo pri izbiri primernih higienskih oblačil, ki ustrezajo vsem zahtevam varnostnega standarda DIN 10524.

Ponudba izdelkov specifičnih za panogo

Tkanina, prileganje, zadrge: oblačila HACCP morajo izpolnjevati določene zahteve, da se prepreči kontaminacija hrane. Tako kot zahteve, se razlikujejo tudi naše kolekcije oblačil, specifične za industrijo.

Čista oblačila – vedno pri roki

Pri ravnanju s pokvarljivo hrano je potrebno oblačila pogosto menjati, večkrat na dan. CWS odvaža vaša uporabljena oblačila v pranje in zagotavlja, da je za vaše zaposlene vedno na voljo dovolj svežih oblačil.

Higienski postopek pranja

Zakon določa, da je treba oblačila HACCP prati po strogih pravilih. CWS zagotavlja skladnost s higienskimi zahtevami z uporabo najsodobnejših in certificiranih postopkov za vas in vaše stranke.

Udobna oblačila

Ker morajo zaposleni v živilski industriji pogosto delati stoje po cele dneve, se morajo oblačila dobro prilegati. CWS zato ponuja jopiče z nastavljivimi rokavi in hlače z elastičnimi vstavki za udobno nošenje.

Das bieten wir Ihnen

Naše kolekcije

Basic, Standard in Bicolor – kolekcije oblačil, certificirane po DIN 10524 v vseh treh razredih tveganja

Pri nas je na voljo širok nabor opreme, od visokokakovostno obdelanih in moderno oblikovanih delovnih oblačil do pokrival za glavo. Ponujamo tudi posebnost: notranji šivi zmanjšajo higiensko tveganje štrlečih niti.